Beef Taquitos

またメキシカンです（＾＾；
メキシカンフードとはいっても、もうアメリカの食文化にガッツリと入り込んでいるので、トレジョの冷凍ケースの一つは様々なメキシカンフードで埋め尽くされているのです！ケース一つを埋め尽くす程の豊富な種類の商品を避けて通るなんでできません。これまで紹介したのはごくごくわずかですので、今後も続きますよ〜。

で、今日のピックアップはBeef Taquitosという商品です。



Beef Taquitos


およそ直径1.5cm、長さ20cm程の棒状に巻かれたトルティヤの中はビーフ中心のフィリングが巻かれてます。冷凍状態の物を180度程のオーブンで温めます。
温めることで、トルティヤがかりっと香ばしくし上がり、中のフィリングはアツアツ！！メキシカン特有の辛味はないので、「メキシカンフードは辛いから苦手」という人にもお勧めです。

カリカリに仕上げるコツはオーブンから出して、あら熱が取れるまでちょっとだけ待つのが良いみたい。出来上がり直後はトルティヤの持つ油分が表面でプクプクとしているので、まだ皮そのものはしんなりしています。しかし、一分程放置することで、トルティヤがカリっとした揚げたての香ばしさを出してくれます。





暖かいうちに完食しているので、覚めてからのお味は分かりませんが、手で掴んでも指もあまり汚れない（軽く油は着きますが）ので、パーティーミールとしてもお手軽で良いと思います。




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BELGIAN BUTTER THINS

一箱で３つの味が楽しめるチョココーティングクッキーです。

Belgian Butter Thins $3.49




ビター、ミルク、ホワイトと三種類のベルギーチョコレート包まれた無漂白の小麦粉の薄いクッキーです。
口溶けの軟らかいチョコレートでコーティングされたクッキーの甘みとチョコレートの甘さが重なるので、個人的にはミルクとホワイトはちょっと甘い印象がありますが、ビターは丁度良い感じです。




一枚の大きさは６cm×3cm程度で、以前登場したChocolate Dipped Oat Cookiesとちがって、完璧にチョコレートでカバーされているのでクッキー部分は見えません。このチョコレートもちょっと溶けやすいので、これから暖房で温まる部屋の室温でかんり軟らかくなりそうですから、夏の日本へのお持ち帰りはキツ感jがするので夏のお土産には不向きかもしれないです。でも箱入りなので見栄えは良いかもしれないですね。

成分表示には小麦粉が主原料で、全粒粉の使用表示はないのですが、歯触りのサックリ感は、ちょとグラム粉（グラハム粉）が混ざっている様な錯覚を感じるのですが、私の気のせいかな？（＾＾；



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green tea MINTS

前回の可愛い缶入りのチョコレートNOBSがNY好きな方々のお土産候補として人気だったので、今日はまたまた小さいアイテム登場です。






green tea MINTSです

先日容器が捨てられないとう話を書いた後、ちょっとネットで検索してみると様々な使われ方がでてきました〜。多いのはipodケースとして側面に穴を明けてイヤフォンを通して使っている人でしょうか。他にもニンテンドーDSのソフトを入れたり、極めつけはALDOIDSの缶をボディンにして自作のギター（３本弦）を創った人まで。

この容器は蓋上部が透明なので、中身がなんだか見えますよね。
もちろんこれも捨てられないので、何を入れようかな・・・。

ああ、容器の話じゃないですよね。（＾＾；
商品の詳細のほうが大事です。

中を明けると可愛い葉っぱの形をした薄いグリーンのタブレットが入っています。
蓋を明けた瞬間ふわぁっとかすかにお茶の香りを感じます。一粒の全長は約15mm。それぞれの裏表に葉の葉脈とTJの刻印が押されているので、オリジナリティーを感じます。




お味はALTOIDSやFRISKのような刺激的なミントではなく、ミントタブレトとしてはかなり穏やかなので、刺激性は感じません。甘みと緑茶の爽やかさのほうが中心なので、ミントが苦手な人でもお食事後などにすっきりできる感じだと思います。逆に刺激性が好きな人には物足りなさは満点です！！抹茶とオーガニック茶葉からポリフェノールを抽出し、そのポリフェノールは３粒で緑茶一杯分で摂取できるらしいです。1.99容器の大きさはALTOIDSよりも小さめで約６cm×6cm×2cm


そして、やっぱりどうしても見せたくなっちゃったので乗せちゃいます！
丁度一年程前にニューヨークから乗った日本行きの直行便がエンジントラブル（途中でエンジンの一機が止まりました）で急遽アラスカのアンカレッジ空港へ着陸。結局そのままアラスカで一晩過ごすことになりました。私的には急ぐ旅ではないので、未体験のアラスカに一拍でも降りたことを楽しんじゃいました。（もちろんビジネストリップの人たちは多大な被害もあったようですが）その時にアンカレッジの空港でとんでもない物を見つけて思わず買っちゃったのがコレ。





中身はALTOIDSに酷似したミントタブレットですが、このプリントにハマりました。一緒にBear Breathもありました。まぁどっちも本当の匂いは想像したくないですが、インパクトで勝ったFish Breathを入手してしまいました。たぶんもう行く事はないとおもうアラスカ限定商品です。






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DARK CHOCOLATE NIBS

NYではここ\２、３日ですが、ちょっとたけ暖かい日が続いていて、コート無しでも出歩けていますが（出歩くと行っても私はたった数ブロックですが）義理の両親の住んでいる札幌ではもう初雪が降ったそうです。札幌の友達が10月初旬にスタッドレス履いて冬支度だというコメに「ちょっと早くない？」っと思ってましたが早くなかったですね。最北の地ではもう“味覚の秋”　“芸術の秋” などと秋を楽しむ間も無く冬なんですね〜。青森とほぼ同じ緯度のニューヨークではまだまだこれから秋が楽しめます！引きこもりんな私ですが、再来週にはセントラルパークで紅葉を見る計画をしています。


今日はそんなお散歩や外出のバックに常備できそうな小さなスイーツです。




全長約８cmの小さな缶にチョコベビーに似た小さなチョコレートのつぶつぶが納まっています。





蓋を開けると溢れそうなチョコのつぶつぶがお目見えします。チョコベビーとの違いはチョコレートがダークで甘さ控えめの大人味ってことです。使用されているチョコレートはカカオ65%のダークチョコレート。そして商品名にもあるようにカカオの実（NIBS)がチョコレートでコーティングされています。$1.99





ちょっと酸味があって、苦いカカオの実ですが、私はこの味が好きです。お酢とかカカオの酸味は好きなのに、コーヒーの酸味とウーロン茶の酸味は苦手。同じ酸味なのにどうしてでしょうね？

近年ダークチョコレートは上手につき合えばポリフェノールの抗酸化作用が体に良いとも言われています。こんな記事もありました。http://allabout.co.jp/r_health/gc/298744/
一粒が１カロリーで、甘さ控えめなので、チョコ好きさんには物足りないのかもしれませんが、正しいチョコレートの食べ方の第一歩として選ぶには良い商品のような気がします。私はチョコレートの味よりも中身のカカオの味が気に入ってます。あとはこの缶！なんか可愛くて捨てられません・・・・。ちょっと小さいし、特殊な形なのでサプリ入れとか、仕事の小さい道具入れに使えそうだと思ってます。
実際にアメリカで主流のミントタブレットのALTOIDSの缶も捨てられずに仕事の道具箱になってます！







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Chocolate Dipped OAT COOKIES

一ヶ月程前に新商品棚で見つけました。





オートミールの原料となっているオート（燕麦）クッキーの裏側にミルクチョコレートついてます。一枚の大きさは幅約2.5cm長さ8.5cm程度。香ばしく焼かれたクッキーはオートがたっぷり入っていているので、あの独特の食感を楽しめます。





裏側に塗られたチョコレートはクリーミーなミルクチョコレートで、手に持って食べていると指先の温度でも溶け始めるおど。気になるお味ですが、オーツが香ばしく、サクっとして歯触りは軽い印象ですが、クッキーの甘さとチョコレートの甘さのダブルなので、私はコーヒーと一緒が良いです。っというか、コーヒーに良く合います！私はブラック派（ニューヨークスタイル）ですが、シナモンの効いたカプチーノにも合いそうです。イラストにはホイップクリームの乗ったウィンナーコーヒーのような物に添えられていますが、個人的には甘さが増すので遠慮したいです。先日のバニラ・シナモン茶（ストレート）も良く合いました！！

175g入り（多分20枚くらいは入っていたと思います）$1.99とお手頃です。日本へのお土産にも行けそうですが、袋の中は薄い透明のプラスティックトレイだけなので、スーツケース内で潰れる恐れがありそうなので、ご自宅用ならいいかもね。



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Vanilla & Cinnamon Black Tea

またまた期間限定品（だと思う）です。






バニラ＆シナモン・ブラックティーです。
トレジョ商品のパッケージって殆どどれを見てもクラッシクを感じるのは私だけでしょうか？どのパッケージをとっても今っぽさは一切感じません。まぁ、オフィシャルサイトや店頭に置かれているニュースレターのイラストや紙袋、エコバッグどれをとってもそれは共通なのでコンセプトなんでしょうね。もう、典型的なアメリカの古い会社って感じ（＾＾

このパッケージも類いに漏れず “ らしさ ” が出ていますね。
首が長く、尻尾の先があり得ない程クルっと巻かれているのでヘンテコなアライグマだと思ったら，これはキツネザルなんだそうです。
そのキツネザルがクリスマスイルミネーションに絡まっているイラストはトレジョらしさ満点。（笑
そしてイラストをみたら分かるように、このキツネザル君と友達のカメレオン君、このトレジョのこのお茶だけはカップに入れていつも飲んでいるのだそうです。そして、このお茶は飲む人をお祭り気分にさせてくれるとパッケージの傍らに夢のあるお言葉も添えられています。そして見当たらないと思っていたカメレオン君は今回は箱を開けたその中の箱の耳には雪をかぶってました！！（お茶飲んでない）






お味の方はと言いますと・・・
シナモンの香りよりもバニラの香りが強く、甘〜いバニラの香りの中にシナモンがふんわりと行った感じですからフレーバード・ティーが苦手な人にはキツいかもしれません。





中の形状は個別包装無しのティーバッグタイプ。内袋の口は繰り返し開け閉め出来る糊が点いていますが、バッグを取り出す時に手にベタベタが点くのであまり好きではないので、私はこのスタイルの時は密封できるタッパーやジップロックに移します。この方が香りも飛ばずに最後まで美味しさを保てる様な気がします。

お湯を注いだカップにバッグを入れて３分〜５分でバッグを取り出して、お好みでミルクや甘みを入れてと書かれています。
バニラの香りとミルクは相性よさそうですが、個人的にはストレートでバニラとシナモンの香りだけを楽しむのが好きです。20バッグ入りで$1.99。たぶん、冬期限定だと思いますのでお見逃し無く！この冬の私の定番になりそうです。



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PUMPKIN Ice Cream

寒いですね〜。
昨日のマンハッタンは夕方から雨が降って、今日も一日降りはしないけどどんよりで、風も強く冬はすぐそこって感じです。
そんな寒さが始っている時にアイスの紹介ってのもナンですが、違うイミでシーズンものなのでご紹介しますよ〜！


パンプキン・アイスクリーム・スーパープレミアム


$3.99

つまりハロウィンです。
トレジョの店内も大小いろいろなカボチャがゴロゴロと転がっています。
在住12年目になりましたが、一度もこの時期にカボチャでランタンを作ったり、オレンジの大カボチャを調理した事は一度もありません。昔一度だけ缶入りのパンプキン・パイ用のペーストを買ってパイを焼いた事がありましたが、ご丁寧に砂糖まで入っていて、パイ生地に入れてや約だけというものだったので、甘くて後悔して以来それっきり。

日本でもお馴染みのカボチャですが、日本のカボチャってすっごくしっかりしていて美味しいでしょね。ほくほくがたまりませんが、アメリカで売られているカボチャはどの品種も見が軟らかいものが多く、殆どはスープやペーストとして使うので、煮カボチャなんてできません。料理の材料の一つになるカボチャはおかずやデザートになるのは日本と同じですが、味付けは全く違います。日本のカボチャ料理は
甘かったり、クリーミィーなのが多いのに比べて、アメリカンスタイルはショウガや各種スパイスが混ざってるので、スパイス苦手な人には決して美味しいものじゃないかもしれません。

このアイスも例外無く、いろいろ混ざってます。
シナモン、クローブ、ショウガ、ナツメグが入っているスパイシーだけど甘いアイスです。
スタバでも寒くなるとカボチャフレーバーの飲み物が登場しますが、やっぱりスパイシー。
シナモンだけならまだ日本でも免疫ある人は多いと思いますが、クローブ、ナツメグまではいると、慣れない頃は肉料理？って感じでしたが、今ではちょっとクセになる美味しささえ感じています（＾＾
多分、今まで無かったのでシーズナブルだと思いますので、この時期は暖かい部屋で秋の味覚をたのしみます！





でも、でも、先日ぶらっとチェルシー店に入ったので、コーヒーの試飲コーナーへいったら、なんだかスパイスの香りが辺り一面に広がっているじゃないですか！この香りにちょっとココロ踊らせているとウィンター・コーヒーというコーヒーを試飲させていて、その香りはコーヒーから漂っていました。チョコレート店のジャック・トレスのホットチョコレートにもスパイス味があって、結構好きなのでちょっと期待して飲んでみたのですが、私はコーヒーとスパイスって合わない気がします（＞＜）
ほんのりと甘さがあって（砂糖じゃないです）クローブががっつり来て・・・・ちょっとビミョーでした。期間限定品にヨワヨワな私なので、試飲していなければ、間違いなく買って、後悔してたと思います。でもその後悔を未然に防げちゃったので、商品画像はありませんが、スパイス大好きな人はお試しください！！



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