Duchess Grey Tea

先日、新しいエコバッグと共にもう一点新商品を買ってました。

Duchess Grey Tea





公爵夫人の古いお茶！？（訳せません！）
ネーミングがちょっとビミョーな感じで一瞬スルーしかけましたが、
よく見るとパッケージにはブラック・ティーにオレンジとレモンとベルガモットを含ませたと書かれているではないですか！
柑橘系が好きな私としては見捨てては置けません。それに$1.99だし♪

トレジョの紅茶は比較的悪い印象はないのうですが、中には個人的には痛いのもあったりなので、少し躊躇することもあります。
だっていくらお安くでも20bagも入っているので、「やってしまた〜」と思ってもまだ19bagも残っていると思うと捨てることもはばかるので、その後はキッチンの紅茶コーナーを見るたびにチラっと目の端に写しつつもお気に入りを選んでしまうことになるのです。こうして書いている今もキッチンカウンターのコーナーからこちらを伺う放置プレー中の子がこっちを見ているような気がします・・・・（＾＾；

そんなわけで、ワクワクドキドキしながらティー・バッグを小袋から取り出すとふんわりとシトラスの香りが漂って、その瞬間に勝利を確信しました！！！

爽やかな香りと癖のない茶葉の味がイイ感じです〜。
レモン・ティーよりもオレンジが含まれているせいなのか、甘い香りを感じます。
私の好みとしては、この時期は濃いめに抽出してミントの葉を入れて清涼感を加えるのが良いです。
冬はお好みでハチミツなんかも良いかもしれないですが、基本的に私は甘いお茶は飲まないので、ショウガを試してみたいと思います。

購入当日、棚には高々と積み上げてあった箱ですが、３日後にお友達が言った時には完売でその姿は無かったそうです。
そして昨日もその姿はありませんでした。お試しなので一箱しか買わなかったけど、ミント・ティーとならんでヘビロテしそうなので再入荷を強く希望します！！！！



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エコバッグ６（NEW)

日本から帰って来間もなく２週間。
帰ってくると毎度のことですが酷い時差ぼけの調整と仕事に追われてしまい、
やっと更新です（＾＾；；

この間に３度14丁目店へ行ってますが、今週月曜日に行ったらなんと新しいバッグを発見しました！！
どうやら他州では数年前から始っているご当地限定のエコバッグがついにNYにも回ってきたようです〜。




市内のランドマークビルとグッゲンハイム美術館にウォーホールっぽいバナナにTJブランドのワイン。




こちらはブルックリン橋

両サイドと裏はこんな感です













素材はエコバッグ１と同素材ですが、
持ち手はナイロンの編みテープで柔らかめ。肩掛けにはイマイチの長さです。
バッグのサイズは約41.4×32×17（cm）価格はもちろん＄0.99

他州在住の方からはあると聞かされていたご当地バッグでしたが、ブルックリン店を含めて間もなく４店舗目がオープンする
NYでもついにご当地バージョンが発売された訳です。

これでまたNYの新しいお土産が増えた気がしますが、ところが、ちょっと気になることが・・・。
実は、最近このエコバッグを購入すると、レジで「すぐ使わない」と言っても商品タグをその場で切られてしまうのです。

今回のタグはこんな感じでちょっと可愛いのですが、このタグと商品とを繋いでいるナイロンのループをそのばで切ってタグを回収されてしまいました。あわてて「なんでタグ取っちゃうの!?お土産なんだけど・・・」ととっさにウソ付いちゃいて特別に外されたタグだけまた貰いました（＾＾；
でも、どうやら今までタグを付けっぱなしにしていたら、店内のタグ付きのバッグを「家から持って来た」と主張して支払いをしないケースがあるようで、それを防止する為に全てのタグをその場で取り外すようになったとか。

お土産用に購入する場合はタグ無しとはちょっと残念な感じですが、レジの人によっては「まぁいいよ」ってやり過ごしてくれる人も
居ると思うので、会計前に一言「切らないで欲しいの」って言ってみたら良いかもしれないですね。



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PORK GYOZA POTSTICKERS

ごぶさたしてます〜。
そうです、７月22日からまた日本にきてるので放置中でした。

そこで、パソコンの中にある画像を検索してみたら撮り置きしてまだアップしていない商品があたので
今日はその中からご紹介。（なので価格は忘れちゃったので不明です！）






PORK GYOZA POTSTICKERSです。
要するにギョーザです。
GYOZAは日本語のギョーザのこと。
英語ではどういうわけか本家中国のチャオズ（ジャオズ、ジョウズ）とは呼ばれずに日本語発音が採用され広がっています。
もちろん英語名であるdumplingとも呼ばれていますが、dumplingとは包み物全般をさすので，
ギョーザも小龍包も肉まんもインドのサモサだって全部dumpling。それも正確には蒸し系を指しているらしい。
だから日本食レストランなどでは焼き餃子のことはpanfry dumplingともいわれています。

そしてこの商品名にあるpotstickersとは鍋にくっつくという意味ですが、焼き餃子のことを指しているようですが、
私はこのパッケージで初めて知って単語で、在NY25年以上の夫にも訪ねた所、彼も聞いた事が無いとのこと。
しかし、調べててみるとどうやらアメリカでは焼き餃子を表す一般的な単語のようです。
っとなると、きっとNY以外で一般的なのかも!?　
つまりNYではdumplingとう単語にfryやsteamを連結することで全て完結されています。

トリビアはさておきこの餃子のお味ですが、もちろん日本での冷凍食品とはレースが違いますが、
これはこれでアメリカで食べるポーク餃子としてはヘタなチャイニーズ・デリの餃子よりもずっと美味しいです。
うろ覚えですみませんが、確かニンニクも入っていなかったという記憶があります。（あとで確認してみます）
ネット上では茹でて水餃子にするのが美味しいという意見が多数ありましたが、我が家ではpotstickerにしてみました。





私の焼き方である羽根つきで焼いてみました。
焼き方は至って簡単。
常温のテフロンのフライパンに冷凍の餃子を並べ、餃子の上から一筋〜二筋の油をふりかけてから強火で点火。
油が冷凍餃子の水分でピチピチとはねる音が聞こえ、フライパンが高温になった直後に
小麦粉をお湯で溶いたものを一気に回し醫入れて蓋をし、弱火〜中火で蒸し焼きにする。
餃子の皮が半透明になり、水分があらかた蒸発してのこった小麦粉がフライパンの表面でブクブクするようになったら
蓋を取り、中火〜強火にして水分を飛ばしたらぱりぱり羽つき餃子の完成です。
酢醤油に日本で最近大流行りの食べるラー油をたっぷり加えていただきました。
お肉もたっぷりで美味しく頂きました。



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8MINI ECLAIRS

先日実家のある群馬で36度越えというニュースを見ました。
もう梅雨明けでしょうか？
ニューヨークは梅雨はなく、一週間程度曇天と雨を繰り返す程度です。台風の大きな被害もあまり無いですね。
お隣のニュージャージーやコネチカットでは被害がある様ですが、マンハッタンは縁遠いです。

さて、今日は今までのお勧めとは違い、“やっちゃった商品”です！
トレジョと言えども、日本人の私にとってイタイ商品も実はあるんですよ。
その中の一つ、最近のやっちゃった〜がこの8MINI ECLAIRS





パッケージに挽かれて冷凍スイーツコーナーから選んでみました。一つのサイズは長さがおよそ10センチ程度。日本でお馴染みのエクレアと言えば、シュークリームの皮と同様のふっくら焼き上がったシュー生地の中にカスタードクリーム、そしてシューの上にはチョコレートというのが定番です。パッカージからもわかるように、見た目は日本で良く見かけるスタイルとなんら変わり無さそうなので期待して購入してみました。
が、しか〜し！！夕食前に解凍しようと箱から出した状態はこーんな感じ！冷凍されているにも拘らずコーティングのチョコレートが軟らかいんです。OMG! 冷凍でも凍らないこの物体の正体はチョコレートではなくチョコクリーム。つまりカップケーキの上のデコレーションに乗っているアイツです。バタークリームのように油脂をたっぷり含んだチョコ味のクリームなので冷凍でも固まらないのです。
バタークリームの苦手な私としては先制パンチを喰らった面持ちでしたが、中身のカスタードに期待しました。

そして実食！！



はぁ〜・・・。脱力です。


冷凍なのでふわふわのシューは期待してなかったけど、しっとりしたシューを想像して私が悪かったのでしょうか！？
シューはぶ厚くボソボソ、パサパサ。子供の頃に初めて本を見ながらシュークリームを作って膨らまずに大失敗したシューを思い出さずにはいられない食感と味。カスタードもボッテリ。でも甘みと味はそう悪くはないものの、チョコクリームとシューが否応無く負へ誘う。
残念だけどこれは私のNGリストに刻まれました。

*私個人の勝手な意見ですのでご了承ください！！



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チェルシー店

行ってきました、チェルシー店。予定通り12日オープンでした！！

やはり店内は広くて、14丁目店の２倍はありそうな感じで、店内のディスプレイもゆったりとして、
通路も少し広い感じです。
以前一度だけ行ったことのあるロサンゼルスの店舗に良く似ていました。








入り口からこんなにゆったりとした青果コーナーが始まり、14丁目店の２倍ほどの奥行きがありそうな通路もやはり広さを感じます。
っといっても、新規オープンなのにさほど混雑していないので、なおさらに広さを感じたのかもしれません。





店員のユニフォームも緑や青、黒など濃いめの色が中心の14丁目店に比べて、オープン当日の今日はTシャツ部隊は黄色、アロハ部隊の人も黄色ベースに赤のハイビスカスと西海岸丸出しな感じで、14丁目店がちょっと異質だということを改めて実感しました。

店内の商品は若干の違いはあるものの、大きく違った点はなく、広いスペースをふんだんに使っているので、店内在庫が豊富でした。
19時頃行ったにも関わらず、空の棚はどこにも無く、全てが商品で満たされていました。
また、14丁目店では日中しか見るこののできないコーヒーの試飲サービスもやってました。




日本の用に、新店舗オープンだからと華々しく広告してオープン記念セールなどをやるわけでもないので、
おおきな混雑のなく、14丁目店にょりもずっと空いてました。帰りに14丁目店に寄ってみると、やっぱりいつも通りの混雑。
チェルシー店出現で少しはお客が分散されて混雑も緩和するかと思いきや、全く影響ない様でちょっとガッカリ（＾＾；

でも敢行でお土産購入などは、チェルシー店のほうがゆっくり見られるし、ディスプレイもごちゃごちゃしていないので、
商品が探しやすいかもしれまん。



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SPARKLING SPRING WATER

７月ももう一週間過ぎちゃいましたね。早いですよね。
子供の頃って学校の授業中の５分が死ぬ程長く、二学期なんて果てしなく感じていたはずなのに・・・。

先週末はアメリカの建国記念日と土曜日と振替で３連休でした。
その連休中にちょっと忙しかったので気がつけば一週間以上放置してましたね。

この放置中に見つけた新商品をご紹介。




SPARKLING SPRING WATERです。
近年日本でも炭酸入りのミネラルをーターが出回っているようですが、コレはまさにソレです。
アメリカではどこでも手に入る商品です。
この炭酸水は無糖だけど甘味料の入っているものや香り付けだけで甘さのない物など各社から色々な物が販売されています。
炭酸好きな私にはこの無糖のピリピリは特に夏は常備しなくてはならない一品。

これまではそこいらのデリやスーパーでは1.50ドルほどで売られているこの商品がトレジョでこの界隈では最安値といわれていた89セント（だったと思う）だったのが嬉しかったのですが、この度ついにポーランド・スプリングではなく、トレジョが自社ブランド商品の販売を開始ししたではありませんか！！それも79セント！！！
フレーバーはポーランド同様オレンジ、ライム、レモン、ラズベリー＆オレンジとプレーンが現在まで確認できてます。
私のお勧めはオレンジとライム。暑い日には濃いめに出したミントティーをライムソーダで割って飲むとミントとライムのダブル爽やかで気持ちもさっぱりします！

それから、ニューヨークには19世紀からあると言われている伝統的な飲み物エッグ・クリームにもこのソーダが使われています。
エッグという言葉が名前に付けられていますが卵は使っていません。
チョコレートシロップに牛乳を混ぜてソーダで割ったミルクチョコレートソーダ。（あう〜〜）
私は未経験です。数年前までDEAN & DELUCAのメニューにあった記憶がありますが、最近もありません。
チョコレートドリンクのソーダ割りを試す勇気の無いチキンな私にだれか試した事ある人、感想を聞かせて下さい。（＾＾；


このスパークリング・ウォーターは他にもクラブ・ソーダーやセルツァー、ソーダ・ウォーターなどの呼び方で呼ばれますが
全部同じものですが、トニック・ウォターだけは果糖や苦みが混ざっているので見た目は同じでもカロリーがあります。


それからもう一つ新情報！！
１２日にNY５ボロー内に３件目のトレジョが誕生しますよ！
それも今回は14丁目店よりもずっと大きい店舗です。
この店は以前は書店でCDコーナーを併設した大型店だったので、商品保管庫にどれほど使用するかは通りから見ただけではわかりませんが、レジの数は14丁目店よりも多く見えました。っとなると、14丁目店で手に入らない商品も並ぶのではと今から楽しみです！
ウチからはぶらっと歩きで30分程ですがお散歩には良い距離なので、とりあえずオープン初日に偵察にいってみようかな（＾＾
675 6th Avenue - New York, NY 10010
Phone:212-255-2106



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French Vanilla ICE CREAM

暑いです〜〜〜〜っ！！！

すいません、いきなり（＾＾；
でも本当に暑いです。
ちょっと前までは少し雨が続き、“雨期だね〜”なんて言ってたのに、
先週からずっと暑いです。
ニューヨーク緯度的には青森と同じ辺りだと、ニューヨークに住み着く前に聞いていたので
「きっと涼しい夏がすごせるんだろ〜な〜」と勝手に快適な夏を妄想してました。
なのにそれって全然違う。
湿気も気温も高くて、私の出身の群馬県と変わんないじゃないっすかぁ〜〜〜〜。
群馬って毎年関東エリアの夏の最高気温と冬の最低気温を打ち出す土地なんですが、
暑い夏で40度近くまであるそんな場所です。
その気温にかなり酷似した気温をニューヨークでも体験するなんて聞いてません・・・・。
初めての夏からこうして毎年暑い，暑いと嘆いて過ごしているわけです！！

で、今日ご紹介するアイテムはその暑さには欠かせないアイスクリームです。







このサイズは日本ではあまり見なかったけど最近はどうですか？
14丁目店ではこのサイズはバニラしか無く，この半分のサイズになるとチョコレート、チョコミント、マンゴーシャーベット、レモンシャーベットなど豆乳ベースの物まで種類は豊富。
でも我が家のアイス番長は完璧なるバニラ派なので、お買い得なこのサイズが定番になっています。
内容量はドドーンとハーフ・ガロン（約２L）でお値段は$5.99とお買い得。ハーゲン・○ッツのパイント（473ml)入りは近所のスーパーで安くても＄５程度。量が４倍でたった$0.99の差なら断然こっちです。
気になるお味ですが、残念ながらお高い商品のお味には届く事はないですよ。でも、他のスーパーで売られている同レベルの他社製に比べればお値打ちです。他は深いコクの元になる味のミルク成分が薄い感じで、アイスクリームと名乗っているくせに、舌触りはシャーベットみたいな物もたくさんあります。それから比べればトレジョの企業努力を感じますよ〜。



でもね、最後に一言どーしてもいいたい！！！


とーしてパッケーイジのアイスが半溶けねのよぉぉぉぉ！？
これ見るとなんか暑さを感じるんですケド・・・なんで？



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